丢了高铁“铁饭碗”之后,这瓶西藏冰川水终于爬出谷底
丢了高铁“铁饭碗”之后,这瓶西藏冰川水终于爬出谷底
  • 2026-04-17 18:42:51
    来源:美意延年网

    丢了高铁“铁饭碗”之后,这瓶西藏冰川水终于爬出谷底

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    (作者|周琦 编辑|张广凯)

    你可能会在高铁上见过这个蓝色的瓶子,也可能在商务宴请里瞥见过它的身影,但你或许不知道,这瓶水背后的故事,比水本身要有味道得多。

    在中国瓶装水这片看似平静实则暗流涌动的红海里,5100西藏冰川矿泉水曾是一个独特的存在。

    从当初“天之骄子”,到后来“渠道依赖症患者”,再到如今管理层变动后的迷茫,5100的经历,简直就是中国商业史上一个关于资源、红利与转型的典型样本。

    2月中旬,5100母公司发布了一份备受瞩目的盈利预告,公告显示,预�年录得净利润𰹄.85亿元񑍿亿元。

    公司公告

    这是在经历了三年累计亏损�亿元的低谷后,公司终于实现了盈利拐点。

    然而,就在业绩好转的关键时刻,一则“功臣离职”的消息不胫而走,为这份成绩单蒙上了一层复杂的色彩。

    5100是如何炼成的

    先把时间拨回到十几年前。

    彼时,中国瓶装水市场虽已打得热火朝天,但大家喝的要么是纯净水,要么是普通的矿泉水,高端水这个概念,在国内基本上还是一片空白。

    就在这样的背景下,5100横空出世。

    它凭什么敢卖得那么贵?说白了,就是因为它“出身好”。

    5100的水源地,位于西藏拉萨当雄县曲玛弄,海�米,你想想这个画面——冰川融水,经过多年岩层过滤,无污染,富含微量元素,而西藏,本身就代表着纯净、神秘与高远,这为品牌赋予了天然的溢价能力。

    这股“纯净自然风”,也表现在了公司财报封面上。

    公司财报

    “从来没喝过那么好喝的水,特别纯净,没有杂质的感觉”有网友评论。

    在营销话术里,这不仅仅是水,还是“来自世界屋脊的礼物”。

    在商业逻辑里,稀缺性就是定价权。5100刚出来的时候,确实占据了一个无法复制的生态位,那时候,谁手里拿着一瓶蓝色�,感觉都不一样。

    它不仅仅解渴,更像是一种身份的象征,一种“我在喝健康高端水”的心理暗示。

    所以,5100之所以能做出来,核心就两点:一是真的有好水源,这是硬实力;二是赶上了消费升级的前夜,大家开始愿意为“健康”和“面子”买单了。

    这时候�,手里握着一副王炸,似乎只要随便打打,就能赢遍天下。

    但商业世界最有趣的地方就在于,有时候你手里拿着王炸,却不一定能赢,因为你可能太依赖某一张牌了。

    5100真正火遍全国,其实不是因为消费者主动去超市买的,而是因为一个特殊的渠道“中国铁路”。

    2007年,5100正式推向市场,一年后,公司就获得了中国铁路的天价订单。

    在那好几年里,只要你坐高铁动车,尤其是商务座或者一等座,乘务员都会免费给你发一�矿泉水。

    微博网友

    这招太狠了。

    你想想,中国铁路每年的客流量是多少?那是以亿计算的。

    这意味着,5100不需要自己去一个个敲超市的门,不需要花巨资打广告,只需要把水送到铁路部门,瞬间就完成了全国范围内的品牌曝光。

    靠高铁和动车矿泉水的销售,公司由成立当年的销售额�万,暴增�年񊄩.19亿,其年均利润增长率高�%。

    更值得注意的是,其营收�年�年񊄮年间增长�%。

    “最开始是放在座位的兜里”有网友回忆,还有人把其称作“旧高铁时代的缩影”“(看�)有种小时候坐动车的感觉”。

    对于公司来说,这简直是躺赚,在巅峰时期,5100超过半数的营收,都来自铁路渠道的集中采购。这种B2B2C的模式,让公司省去了巨额的渠道建设费,利润率好看不得了。

    2009年-2013年,5100的毛利率分别�%、64%、79%、81%、73%,而据《2014年中国矿泉水行业报告》,该行业平均毛利率只�%左右。

    这段时间,5100日子过得相当滋润。现金流充沛,甚至开始琢磨着怎么花钱,怎么跨界。大家都觉得,这瓶水算是稳了,这辈子都能靠着铁路和冰川吃香喝辣。

    然而,命运所有的礼物,早就标好了价格,当政策的风向标一转,依附于体制红利的商业模式,脆弱性就暴露无遗了。

    2013年,成�命运的转折点。

    随着铁路系统改革的深入,铁道部不再无偿向旅客提�矿泉水。

    对�而言,最大的问题不是少了一个客户,而是发现自己突然不会走路了。

    2014年,公司总销售额𰹋.73亿元,同比下񝼄%;净利润𰹇.43亿元,同比下�.16%。其中,5100的销量及销售额,�年分别下降�%�%。

    前几年,5100靠着铁路特供,公司在商超、便利店、电商等社会渠道上的建设几乎为零。当铁路大门一关,5100发现自己在市场上“看不见、买不到”。你想买?对不起,楼下小超市没有。

    2024年时还有消费者吐槽,“现在这个水还出吗,以前铁路上就发这个”“搜了�,搜出来是雀巢”。

    其次是品牌定位尴尬。

    在免费赠送时期,消费者觉得这水不错,但那是免费的。一旦要自费购买,面对农夫山泉、百岁山、依云这些竞争对手,5100的高价策略就有点站不住脚了。

    消费者会想,凭什么我在高铁上免费喝的水,现在要花比别人贵好几倍的价格去买?

    有消费者就评论,“柏悦给的水�,让我觉得采购部门有猫腻。”他解释,5100还是行的,就是当年高铁捆绑销售事件让我对这个牌子没有好感。

    失去高铁渠道后,5100开始了漫长的“自救”之路。

    例如,多元化扩张。

    2012年起,公司通过多次股权收购,先后收购西藏天地绿色饮品发展有限公司(主营西藏青稞啤酒)65%股权,以及西藏高原天然水有限公司(主营卓玛泉天然饮用水)�%股权。

    2014年,又与中石化合作,推出"易捷·卓玛泉",试图复制高铁模式,借助加油站渠道突围。同年,中石化收购西藏高原天然水有限公�%股权,成为第一大股东。

    2021年,公司又斥񘒬.65亿元收购山南雅拉香布公�%股权,后者生产的“格桑泉”天然饮用水在中石油加油站销售。

    再比如品牌更名。

    2015年,公司更名为“西藏水资源有限公司”,试图摆脱�单一品牌的依赖,打造多品牌矩阵。当时公司宣称,新产品格桑泉即将面世,青稞啤酒和卓玛泉也已“逐渐发展为具有相当知名度和影响力的品牌”。

    但从财务数据看,公司的营收规模�年达到顶񆝃.32亿元,随后一路下滑,2024年营收仅񀙜.26亿元。

    净利润更是惨不忍睹,2022年-2024年,分别亏𾆷.02亿元、3.53亿元、5.74亿元,三年累计亏损超�亿元。

    【纠错】【责任编辑:yong不出界】